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2017 食のトレンド大賞はチーズタッカルビとの事


銀座で食べたけど個人的には普通だったな、有名店で試してみたい所

元スレ
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1512365925/

1 :動物園φ ★ 2017/12/04(月) 14:38:45.47 ID:CAP_USER

今年いちばん流行った料理は韓国の「チーズタッカルビ」!? 2017年「食のトレンド大賞」が発表されたよ!

先日クックパッド株式会社が発表した、2017年「食のトレンド大賞」。今年を代表する料理のトレンドのキーワードを選出したものなのですが……皆さんは何がいちばん注目を集めたと思う?

2017年の大賞に選ばれたのは、「チーズタッカルビ」! 韓国で人気の「タッカルビ」にチーズをのせたこちらの料理、ブームとなったのにはちゃーんと理由があるみたい。

【ブームのヒミツは……?】

鶏肉と野菜に甘辛い味噌を和え、鉄板で焼き、そこにチーズをのせた「チーズタッカルビ」。おいしいのはもちろんのこと、リーズナブルな鶏肉を使うことで家計にも優しいことや、調理工程が少なく“時短ニーズ”に応えてくれるといった点も人気となった理由だといいます。

https://sociopouch.files.wordpress.com/2017/11/sub43.jpg

たしかに“時短”は日々忙しい私たちにとっては気になるワード。このほか準大賞に選ばれた「ワンパン料理」も、フライパンひとつで簡単に作れるという点で“時短料理”といえそうです。

【“インスタ映え”だって外せない!】

また、2017年流行語大賞にも選ばれた“インスタ映え”も今年はずせないトレンドワード。食卓では見栄えに何かの特徴をかけ合わせた、“インスタ映え×◯◯”が注目を浴びる傾向として浮かび上がってきたのだそう。

大賞をとった「チーズタッカルビ」もシズル感のあるインスタ映えする料理です。インパクトのある見た目はもちろん、チーズがぐつぐつ煮えているおいしそうな“シズル感”がリアルに感じられるSNS投稿が目立ったそうで、これも人気の一因となったようです。

https://sociopouch.files.wordpress.com/2017/11/sub113.jpg

さらに、準大賞も餃子やタルトを薔薇の花の形にする「薔薇◯◯」や「トーストアート」もまさに“インスタ映え”する料理。“インスタ映え×アレンジ”として、料理で自身の個性を表現できるということで実践してみた人も多かったとか。

このほか、2017年の食トレンドには「低糖質」「寿司ドーナツ」「シャカシャカクッキー」「無限〇〇」などのワードも選出されています。……うんうん、たしかにどれも聞いたことのある言葉ばかり!以下略

https://youpouch.com/2017/12/04/475598/

2 :< 丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/12/04(月) 14:39:59.77 ID:srkZHliV

それじゃあ、グックパッドだろがー

4 :< 丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/12/04(月) 14:40:22.82 ID:XFryulnS…

ご当地銘菓 ランキング2017 1位北海道 2位沖縄 3位静岡 4位東京 5位京都

元スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1512352374/

1 :名無しさん@涙目です。(東日本) [KR] 2017/12/04(月) 10:52:54.67 ID:KG6LfJui0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典

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ご当地銘菓が最強! 1位北海道 2位沖縄 3位静岡 4位東京 5位京都

近年注目されている“ご当地グルメ”。その土地で生まれ、親しまれてきたおいしいものが注目を集めています。では、
そんなご当地グルメの中でも、特に“ご当地銘菓”が魅力的だと思われているのはどの都道府県なのでしょうか。
そこで今回は、ご当地銘菓が最強だと思う都道府県について探ってみました。

1位北海道 マルセイバターサンド、白い恋人、じゃがポックル など 132票
2位沖縄県 ちんすこう、紅いもタルト、サーターアンダギー など 105票
3位静岡県 うなぎパイ、こっこ、安倍川もち など 70票
4位東京都 東京ばな奈「見ぃつけたっ」、ごまたまご、雷おこし など 66票
5位京都府 あんなま、八ッ橋、生八ッ橋、阿闍梨餅、千寿せんべい など 65票
6位広島県 もみじまんじゅう、川通り餅、尾道プリン など 64票
7位大阪府 堂島ロール、福の花、おこし(粟おこし・岩おこし) など 51票
8位山梨県 桔梗信玄餅、くろ玉、信玄桃 など 47票
9位三重県 赤福、虎屋ういろ、へんば餅 など 46票
10位兵庫県 ゴーフル、神戸プリン、炭酸せんべい など 45票
11位宮城県 萩の月、ずんだ餅、白松がモナカ など 41票
12位新潟県 柿の種、笹団子、サラダホープ など 39票
13位岩手県 かもめの玉子、南部せんべい、岩谷堂羊羹 など 38票
13位神奈川県 月のうさぎ、月餅、鳩サブレー など 38票
13位福岡県 めんべい、チロリアン、博多通りもん など 38票
16位岡山県 桃太郎伝説、元祖きびだんご、白十字のワッフル など 25票
17位鹿児島県 軽羹(かるかん)、ボンタンアメ、かすたどん など 24票
18位高知県 芋けんぴ、ミレービスケット、野根まんじゅう、都まん など 23票
19位埼玉県 五家宝、草加せんべい、いも恋、十万石まんじゅう など 22票
20位福井県 羽二重餅、五月ヶ瀬 など 21票
20位愛媛県 山田屋まんじゅう、母恵夢、別子飴、ハタダ栗タルト など 21票

https://ranking.goo.ne.jp/column/4782/

2 :…

ポテトチップ 評価☆12スレ目

元スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1503554145/

1 :無銘菓さん 2017/08/24(木) 14:55:45.13 ID:???

日進月歩、栄枯盛衰、果てなき変転をやめないポテチたち・・・

ここはそんな移ろいゆくポテチたちのはかない生涯を胸に刻むべく、
自分が実際に食したポテチの腹蔵無い感想を書き込んで品評しちゃうスレです。

称賛、驚き、不満、拒絶、失望・・・
束の間のポテチ体験がもたらすエンターテイメントを愉しみましょう。 パリパリ

前スレ
ポテチ品評会@11袋目【ポテトチップス】
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/candy/1479131082/

2 :無銘菓さん 2017/08/26(土) 21:42:26.60 ID:8W1h25ak

マレーシア産激安160gポテチ

イオン トップバリューポテトクリスプ 約150円
業務スーパー 神戸物産ポテトクリスプ 約160円
ハナマサ jacker 約120円~150円
西友 jacker 約170円
ロジャース chizzpa 約180円

9 :無銘菓さん